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Hôtel La Solognote

34, Grande Rue 18410 BRINON SUR SAULDRE

 lasolognote@wanadoo.fr
  2 48 58 50 29
itinéraire Hôtel La Solognote

Le restaurant de la Solognote,

Une cuisine d’aujourd’hui qui mêle tradition et métissages du monde.

La certitude d'un moment délicieux !

Tête à tête ? Dîner de famille ? Dîner d’amis ? Grande tablée ? Un évènement ?

C'est le printemps avec la végétation spécifique à la Sologne qui revient.

La Solognote, c'est une salle chaleureuse faite de petits coins charmants où l’on se sent bien pour découvrir le menu Gourmand et une carte des vins qui privilégie des vins de Loire.  L’espace vous permet d’être à l’aise sans véritable proximité.

Le Chef cuisinier

David LACUBE (qui aime les amis, les rencontres, les beaux et bons produits) est le chef de cuisine. Il réalise pour vous une cuisine lumineuse, cuisine d’hier et d’aujourd’hui. Métissages du monde. Sa cuisine est basée sur des produits remarquables sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux.

Fermeture du restaurant

Lundi 19h-20h30
Mardi 19h-20h30
Mercredi 19h-20h30
Jeudi 12h-13h30 19h-20h30
Vendredi 12h-13h30 19h-20h30
Samedi 12h-13h30 19h-20h30

le lundi midi, mardi midi, mercredi midi et dimanche toute la journée.

Horaires de services

12h - 13h30 19h - 20h30 et 21h le vendredi et samedi

Logis Hôtel La Solognote

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